Hlavní náplní přednášky bude prezentovat vědecky podložené informace o výživě a hubnutí moderní a srozumitelnou formou. V přednášce si nejprve vysvětlíme, jak se orientovat v mnoha protichůdných informacích o výživě a dietách, řekneme si o negativní roli celebrit a médií a o důležitosti kritického myšlení v oblasti výživy a zdraví.

V druhé části se podrobněji podíváme na téma hubnutí a vysvětlíme si klíčové návyky o výživě, pohybu a spánku, které jsou pro hubnutí efektivní, prakticky použitelné, respektují naši individualitu a především jsou dlouhodobě udržitelné v běžném životě každého z nás.

Přednášející: Ing. Bc. Lukáš Roubík – odborník na výživu s 20 lety praxe, autor tří populárních knih o výživě, hubnutí a fitness a zakladatel Institutu Moderní Výživy. Obor Výživa člověka vystudoval na Lékařské fakultě Masarykovy univerzity v Brně, biomedicínské inženýrství na ČVUT v Praze.

Ve své praxi se zabývá popularizací vědecky podloženého pohledu na výživu a redukční diety prostřednictvím vzdělávacích akcí, přednášek a kurzů pro zaměstnance, studenty, profesionály, sportovce i širokou veřejnost. V roce 2020 jste ho mohli vidět v televizním pořadu „Tlouštíci“ na stanici TV Prima.